Үзләре милли, үзләре заманча: «Казанның иртәнге ашлары» фестивале башланды

Уылдык белән кыстыбый, ат итеннән бутербродлар, кабак боткасы. Бүген башкалада «Казанның иртәнге ашлары», дип аталган фестиваль башланды. 

Ул җәй ахырына кадәр дәвам итәчәк. Максаты - башкала кунакларын татар милли ашлары белән таныштыру. 7 ресторанның аш-су осталары махсус меню әзерләгән. Гореф-гадәтләрне саклап, әмма заманчалаштырып ризыклар пешерәләр. 

Бүген аларны матбугат хезмәткәрләре һәм блогерларга тәкъдим иттеләр. Иртәгәдән Татарстан халкы һәм башкалага килгән кунаклар тәмләп карый алачак. Мондый ризыкларны кайда пешерәләр? Лиана Бәхтиева репортажы.