Старинный рецепт блюда из картофеля раскрыли на бәрәңге бәйрәме в Атнинском районе РТ

В селе Ислейтар Атнинского района Татарстана отметили бәрәңге бәйрәме — праздник картофеля. Здесь выращивают разные сорта, готовят по старинным рецептам, и как в советском фильме, знают все блюда из картофеля.

Этот праздник всем селом здесь отмечают уже больше полувека, в этом году собрали у себя всю Атню и пригласили гостей из других районов. Узнала старинный рецепт и попробовала блюда из картофеля корреспондент ТНВ Вероника Гайнутдинова.