Онлайн трансляция

Свернуть

«Ситуация замороженная»: Татарстан может потерять звание молочного лидера России

«Ситуация замороженная»: Татарстан может потерять звание молочного лидера России

https://tnv.ru

30 января 2026, 10:54

973

0

«Ситуация замороженная»: Татарстан может потерять звание молочного лидера России

Татарстан может лишиться статуса лидера по производству сырого молока в России. В прошлом году наши фермеры произвели 690 000 тонн молока. Это на 37 000 меньше, чем годом ранее. Проблема в снижении закупочных цен.

Сейчас литр молока сдают в среднем за 32-34 рубля, год назад было 45 рублей. Молочный кризис стал главной темой съезда Ассоциации фермеров республики.

Почему наши склады забиты молочной продукцией, но местный рынок завоевывают белорусы? Разобралась корреспондент ТНВ Сирина Васильева.


Алмаз Якупов в селе Нурма Мамадышского района вместе с отцом держит 25 коров. В год производят 200 тонн молока. Последний год стал переломным в ценообразовании, говорит он. Закупочные падают, расходы на производство растут. Решение видит только в переработке сырья.

«Мы должны все-таки выходить на собственную переработку. Мы должны продавать свое молоко. Отдельный холодильник поставить, свой знак. Я маленький фермер, мы вынуждены продавать, иначе мы не выживем», — сказал глава КФХ (Мамадышский район) Алмаз Якупов.


За год производство сырого молока на фермерских хозяйствах упало на 37 000 тонн. Все из-за низкой закупочной цены, говорят участники съезда. Сейчас сдают за 32-34 рубля за килограмм. При этом в магазинах молоко дорожает. По словам Камияра Байтемирова, на рынок влияет импорт продукции.

«Каждый год, особенно зимой цена на молоко пошла вниз. Мы говорили с министром нашим Маратом Азатовичем. Я спросил у него можно ли закрыть границы. Он сказал нет, нельзя. Потому что мы с Белоруссией как единое государство, единый рынок. Значит надо либо поголовье сокращать, либо пересматривать агроэкономическую политику в целом», — отметил председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий РТ Камияр Байтемиров.


Ежедневно растут объемы готовой продукции на складах. Такая же ситуация в ряде регионов страны. Однако, она наиболее остро коснулась Татарстана, как лидера по производству молока.

«Ситуация по молоку на сегодняшний день пока замороженная. Куда она дальше пойдет, честно говоря, понимания нет. Сегодня большое совещание в Совете Федерации в Госдуме по данному вопросу. Пока задача, чтобы вся эта тенденция хотя бы остановилась», — сказал министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров.


На съезде отметили достижения фермеров. В прошлом году сбор зерна вырос до миллиона тонн, картофеля и мяса до 104 000 тонн. Так же стали больше выращивать овощей. Получили 160 миллиардов рублей валовой сельхозпродукции. Это на 6% больше, чем годом ранее.


Читайте новости в нашем Telegram и Дзен.



Комментарии 0

Аватар